GLUTEN-FREE DIARY

グルテンフリーを含む食事制限に取り組んでいます。グルテン過敏症やリーキーガットなどで、グルテンフリーダイエットを取り入れるための情報をお届けします。

旅行中の携帯食や保存食に便利なiHerb製品

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今回は、最近iHerbで購入した製品で普段の食事や旅行の携帯に便利な食品のレビューを書いていきます。

 

外食が難しいけれど旅行などで自炊ができない場合などに、携帯できて気軽に食べられるものがあると便利です。

 

私は個人的に数日間家を空ける用事があったため、その間の食事をカバーしようと、普段の食事だけでなくグルテンフリーの携帯食としても便利な食品をいくつか購入しました。

 

旅行や用事で長期間普段の食事ができない場合というのはあるかと思いますので、今回はそれらの製品についてのレビューを書いていきたいと思います。

 

Garden of Life Raw Organic meal

水などに混ぜて食事の代替として摂ることができるパウダーです。ビタミン・ミネラルやたんぱく質などの栄養素をバランス良く摂れることに加え、プロバイオティクスや酵素も含まれています。

 

成分を見ると、植物性のたんぱく質としてオーガニックの穀物や擬似穀物、豆類、種子類などが含まれていますが、発芽されているので抗栄養物質による影響を抑えられます。

 

この製品は、もともと携帯食を目的というよりも普通の食事だと消化が悪いのでこういうもののほうがと効率良く栄養が摂れるかと思い、以前から気になっていたので購入したものですが、結果的には普段の食事にも携帯食としても良かったです。

 

まず効果については、1食分をRaw mealに置き換えて摂っていますが、体に必要なものが摂れているというか、良い影響があるという実感が得られました。お腹の調子が良くなってきたということがあるのと、ほかにサプリメントも数種類同時に摂っているのでその効果もあるかもしれませんが、疲労感が減ったというのか疲れにくくなったような感じはあります。逆に今までは食事をしているようで、実際には栄養がほとんど摂れておらず食事の意味を成してなしていなかったように感じています。

 

味については、私としては飲みやすくいつも美味しく飲んでいます。水に溶かして飲んでいますが、ちょっと多めの常温の水によく溶けます。ただし冷蔵庫で冷やしたミネラルウォーターだと混ぜてもうまく溶けず、多少飲みにくくなります。

 

また携帯食としてRaw mealを持参して外泊中の食事に活用したところ、水とカップなどを用意する必要がありますが、手軽に食事代わりになりなお且つ栄養がしっかり摂れるので助かりました。

 

Garden of Life, ローミール, Beyond Organic 食事代替フォーミュラ, チョコレートカカオ, 2.7 ポンド (1.2 kg)

 

Go Raw 有機グラノーラ アップルシナモン

発芽した蕎麦の実やごま、フラックスシードなどを低温乾燥して使用したグルテンフリーのオーガニックグラノーラです。原料の中心になっている種子類はすべて発芽させたものになっているので、消化しやすくまたたんぱく質やオメガ3などの栄養価を手軽に摂ることができます。

 

ザクザクとして食感が良く、味はシナモンの風味とわずかに甘味があり、そのままで美味しく食べられます。といっても砂糖などは使用されていませんが、オーガニックのデーツが含まれているのでデーツによる甘みだと思います。

 

また腹持ちが良いので、自炊で食事を用意できない場合などには一袋あると重宝します。

 

ただ開封後はできるだけ冷蔵庫で保存していたほうが美味しく食べられますし、鮮度が保てます。

 

Go Raw, 有機グラノーラ, アップルシナモン, 1ポンド (454 g)

 

オーガニック・トースティット・ココナッツ・フレーク

スライスして乾燥させたココナッツをトーストしたものです。

 

食べた感じとしては、サクサク感はあまりなく、どちらかというと噛み応えがあります。こちらは脂肪が摂れるということと袋から出してそのまま食べられるという理由で購入しましたが、実際そのままでも普通に美味しく食べられます。ただどちらかというと焼き菓子に入れるなどしたほうが美味しく食べられそうに思いました。

 

先に書いたRaw mealやGo Rawもそうですが、買い置きしておくとローリングストックの保存食にもなりますし、調理不要で手軽に食べられるので便利です。

 

Edward & Sons, Let’s Doオーガニック、 100% オーガニック・トースティット・ココナッツ・フレーク、無糖、 7 オンス(200 g)

 

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